Curso de recetas saludables
Eleva tus habilidades gastronómicas con recetas saludables llenas de sabor. Aprende nutrición basada en evidencia, sustituciones inteligentes de ingredientes y técnicas profesionales para presentación, textura y timing, creando menús satisfactorios y conscientes de la salud que tus comensales adorarán. Descubre cómo diseñar platos nutritivos y sabrosos con métodos prácticos.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
El Curso de Recetas Saludables te enseña a diseñar platos sabrosos y densos en nutrientes para comensales modernos. Aprende fundamentos de nutrición basados en evidencia, sustituciones inteligentes de ingredientes y métodos de cocción prácticos que reducen azúcar y grasa sin perder sabor. Construye plantillas flexibles para desayunos, platos principales, guarniciones y postres, domina la presentación y el timing para clases cortas, y obtén recetas listas para enseñar con resultados de aprendizaje claros.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Diseña menús saludables con sabor: prácticos, basados en evidencia y rápidos.
- Domina métodos de cocción bajos en grasa: saltear, asar, vapor y brasar con impacto.
- Adapta recetas clásicas: reduce azúcar y grasa manteniendo el sabor gourmet.
- Construye recetas equilibradas: porciones, presentación y guarnición para nutrición y atractivo.
- Enseña clases cortas de cocina saludable: planifica flujo, demostraciones y práctica.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás cambiar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es el tiempo de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
Curso en PDF