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Curso de administración gastronómica

Curso de administración gastronómica
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país

¿Qué voy a aprender?

El Curso de Administración de Servicios Gastronómicos te proporciona herramientas prácticas para aumentar ganancias, controlar costos e incrementar la satisfacción de los clientes. Aprende ingeniería de menús, fijación de precios y control de porciones, domina el inventario y reducción de desperdicios, y crea horarios eficientes para el personal. Explora diseño de servicios, flujos de trabajo en bares y servicio de habitaciones, tácticas de marketing y métricas clave de alimentos y bebidas para optimizar operaciones y crecer en ingresos con confianza.

Diferenciales de Elevify

Desarrolla habilidades

  • Ingeniería de menús: diseña menús rentables y rápidos usando datos en un curso corto.
  • Control de costos: reduce costos de alimentos y desperdicios con herramientas prácticas de inventario y rendimiento.
  • Liderazgo de personal: programa, capacita y motiva equipos para una calidad de servicio superior.
  • Flujos de servicio: optimiza la comunicación entre cocina y sala para operaciones más rápidas y fluidas.
  • Métricas de A&B: rastrea KPIs e impacto del marketing para aumentar ingresos del restaurante rápidamente.

Sumario sugerido

Antes de comenzar, podrás cambiar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Lo que dicen nuestros alumnos

Fui promovido ahora como Asesor de Inteligencia del Sistema Penitenciario y el curso de Elevify fue fundamental para que me eligieran.
EmersonInvestigador de la Policía
El curso fue fundamental para cumplir con las expectativas de mi jefa y de la empresa donde trabajo.
SilviaEnfermera
Curso muy bueno. Mucha información valiosa.
WiltonBombero Civil

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?

¿Los cursos tienen certificado?

¿Los cursos son gratuitos?

¿Cuál es la carga horaria de los cursos?

¿Cómo son los cursos?

¿Cómo funcionan los cursos?

¿Cuál es el tiempo de los cursos?

¿Cuál es el valor o precio de los cursos?

¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?

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