curso de postservicio en restaurante
Domina el cierre de fin de día en el restaurante: listas de limpieza, cierre de barra y comedor, manejo de efectivo, conciliación de TPV, traspasos de equipo y registros de incidentes. Ejecuta turnos más eficientes, protege las ganancias y abre cada día listo para un servicio impecable. Este curso te equipa con checklists detallados para zonas clave, control preciso de caja y comunicación efectiva para operaciones óptimas y sin riesgos.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
Domina las rutinas eficientes de cierre y postservicio con este curso enfocado. Aprende listas de verificación claras para áreas de comedor, barra, terraza y salones privados, además de prácticas seguras de limpieza, mise en place e inventario. Refuerza el manejo de efectivo, conciliación de TPV e informes, mientras mejoras la comunicación del equipo, documentación de incidentes y preparación para auditorías para operaciones más fluidas, seguras y rentables cada día.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Listas de cierre profesionales: cierra barra, comedor y terraza rápida y perfectamente.
- Control de caja y TPV: concilia ventas, propinas, tarjetas e informes sin estrés.
- Dominio de traspasos de equipo: realiza breves de fin de turno y libros de registro en minutos.
- Operaciones preparadas para incidentes: documenta problemas, protege el efectivo y pasa cualquier auditoría.
- Mise en place grupal: prepara estaciones y salones privados para grupos grandes sin problemas.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás cambiar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es el tiempo de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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