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Curso Gestión de Alérgenos en Comercios
Descubra cómo gestionar alérgenos en comercios de alimentos con nuestro curso especializado. Aprenda a identificar alérgenos comunes, prevenir la contaminación cruzada y aplicar prácticas de etiquetado adecuado. Desarrolle habilidades para redactar informes claros y capacitar a su personal en procedimientos de limpieza y desinfección. Implemente estrategias de almacenamiento seguro y diseñe sistemas de monitoreo efectivos. Mejore la comunicación con clientes y asegure un entorno seguro y confiable. ¡Inscríbase ahora!
- Identificación de alérgenos: Reconozca alérgenos comunes en productos alimenticios.
- Prevención de contaminación: Implemente métodos para evitar la contaminación cruzada.
- Etiquetado preciso: Aplique prácticas de etiquetado adecuado para seguridad alimentaria.
- Comunicación efectiva: Mejore la señalización y comunicación sobre alérgenos con clientes.
- Gestión de riesgos: Evalúe y mitigue riesgos en zonas de almacenamiento y preparación.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubra cómo gestionar alérgenos en comercios de alimentos con nuestro curso especializado. Aprenda a identificar alérgenos comunes, prevenir la contaminación cruzada y aplicar prácticas de etiquetado adecuado. Desarrolle habilidades para redactar informes claros y capacitar a su personal en procedimientos de limpieza y desinfección. Implemente estrategias de almacenamiento seguro y diseñe sistemas de monitoreo efectivos. Mejore la comunicación con clientes y asegure un entorno seguro y confiable. ¡Inscríbase ahora!
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Identificación de alérgenos: Reconozca alérgenos comunes en productos alimenticios.
- Prevención de contaminación: Implemente métodos para evitar la contaminación cruzada.
- Etiquetado preciso: Aplique prácticas de etiquetado adecuado para seguridad alimentaria.
- Comunicación efectiva: Mejore la señalización y comunicación sobre alérgenos con clientes.
- Gestión de riesgos: Evalúe y mitigue riesgos en zonas de almacenamiento y preparación.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás cambiar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
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¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
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¿Cómo funcionan los cursos?
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