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Curso de Técnico en Control de Calidad de Alimentos
Conviértase en un experto en control de calidad alimentaria con nuestro curso especializado. Aprenda a gestionar el proceso de producción de zumos de frutas, desde la extracción hasta el envasado. Domine la redacción de informes técnicos claros y precisos, y familiarícese con normativas internacionales como la ISO 22000 y las regulaciones de la FDA. Identifique y gestione desviaciones en la calidad, realice controles sensoriales, físico-químicos y microbiológicos, y asegure la seguridad alimentaria mediante la identificación de puntos críticos de control.
- Dominio de procesos: Optimice la extracción, el filtrado y el envasado de zumos.
- Redacción técnica: Elabore informes claros y precisos con datos relevantes.
- Cumplimiento normativo: Aplique las normas ISO 22000 y las regulaciones de la FDA.
- Gestión de la calidad: Identifique y corrija desviaciones en la producción.
- Control de calidad: Realice análisis sensoriales y microbiológicos efectivos.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Conviértase en un experto en control de calidad alimentaria con nuestro curso especializado. Aprenda a gestionar el proceso de producción de zumos de frutas, desde la extracción hasta el envasado. Domine la redacción de informes técnicos claros y precisos, y familiarícese con normativas internacionales como la ISO 22000 y las regulaciones de la FDA. Identifique y gestione desviaciones en la calidad, realice controles sensoriales, físico-químicos y microbiológicos, y asegure la seguridad alimentaria mediante la identificación de puntos críticos de control.
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Desarrolla habilidades
- Dominio de procesos: Optimice la extracción, el filtrado y el envasado de zumos.
- Redacción técnica: Elabore informes claros y precisos con datos relevantes.
- Cumplimiento normativo: Aplique las normas ISO 22000 y las regulaciones de la FDA.
- Gestión de la calidad: Identifique y corrija desviaciones en la producción.
- Control de calidad: Realice análisis sensoriales y microbiológicos efectivos.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás cambiar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
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¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
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