Curso gratuito
0,00 US$
Curso premium
30,90 US$
Curso Cocina Mexicana
Descubre el arte de la cocina mexicana con nuestro curso especializado para profesionales de la gastronomía. Aprende sobre ingredientes esenciales como el maíz, chiles y especias, y domina técnicas culinarias tradicionales. Explora la estética en la presentación de platos, la narrativa culinaria y la rica historia cultural que hay detrás de cada receta. Sumérgete en la diversidad regional de México, desde el norte hasta el sur, y perfecciona tus habilidades para crear platos auténticos y visualmente impactantes. ¡Inscríbete ahora y transforma tu pasión en maestría!
- Dominio de ingredientes: Conoce el maíz, chiles y especias mexicanas esenciales.
- Estética culinaria: Aprende a presentar platos con colores y texturas vibrantes.
- Narrativa gastronómica: Cuenta historias y anécdotas a través de la comida.
- Técnicas tradicionales: Domina métodos de cocción y uso de ingredientes autóctonos.
- Conocimiento cultural: Explora la historia y evolución de la gastronomía mexicana.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubre el arte de la cocina mexicana con nuestro curso especializado para profesionales de la gastronomía. Aprende sobre ingredientes esenciales como el maíz, chiles y especias, y domina técnicas culinarias tradicionales. Explora la estética en la presentación de platos, la narrativa culinaria y la rica historia cultural que hay detrás de cada receta. Sumérgete en la diversidad regional de México, desde el norte hasta el sur, y perfecciona tus habilidades para crear platos auténticos y visualmente impactantes. ¡Inscríbete ahora y transforma tu pasión en maestría!
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Dominio de ingredientes: Conoce el maíz, chiles y especias mexicanas esenciales.
- Estética culinaria: Aprende a presentar platos con colores y texturas vibrantes.
- Narrativa gastronómica: Cuenta historias y anécdotas a través de la comida.
- Técnicas tradicionales: Domina métodos de cocción y uso de ingredientes autóctonos.
- Conocimiento cultural: Explora la historia y evolución de la gastronomía mexicana.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás cambiar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
Curso en PDF