Curso de Tostador de Café
Domina el tostado profesional de café para bebidas. Aprende evaluación de granos verdes, diseño de curvas de tuesta, prevención de defectos y ajuste sensorial para crear tuestas de espresso consistentes, dulces y equilibradas que eleven tu café o negocio de tuestas.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
El Curso de Tostador de Café te proporciona habilidades prácticas para planificar, ejecutar y evaluar tuestas medias consistentes para espresso en una tostadora de tambor de 5 kg. Aprende inspección de café verde, análisis de humedad y densidad, diseño de curvas y control del tiempo de desarrollo. Domina la evaluación sensorial, detección de defectos y acciones correctivas, mientras construyes registros de tuesta fiables que apoyan una producción repetible y de alta calidad.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Evaluación sensorial de tuestas: cata espresso con protocolos profesionales en formato corto y enfocado.
- Diseño de curvas de tuesta: crea perfiles para tostadora de tambor de 5 kg para espressos dulces y equilibrados.
- Control de defectos: detecta, previene y corrige puntas, quemaduras y tuestas horneadas rápidamente.
- Dominio del tiempo de desarrollo: ajusta el DTR para corregir espressos ácidos o planos de forma rápida.
- Análisis de café verde: evalúa densidad, humedad y defectos para planificar tuestas precisas.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás cambiar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Sus clases son perfectas. Adquirí el paquete de un año y, finalmente, tengo la oportunidad de seguir diversos temas de mi interés sin necesidad de cambiar de plataforma... agradezco todo lo que hacéis, ya os he recomendado a otras personas...

Giulio CarloAlumno de Marketing Digital
Me gusta cómo las lecciones van directas al grano y cómo puedo cambiar de capítulos y saltar contenidos que no necesito.

Mariana FerresAlumna de Fotografía
Me gusta el contenido y la forma de presentación y transcripción de vídeos, ¡lo que acelera el proceso!

Luciana AlvarengaAlumna de Diseño de Uñas
La plataforma es rápida, fácil de usar. La diversidad de contenido y los vídeos complementarios ayudan mucho en el aprendizaje.

André FelipeAlumno de Ingeniería de Prompts
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
Curso en PDF