Formación en Servicio de Mesa
Domina el servicio profesional de mesa en bares y restaurantes. Aprende mise en place, porte de platos, orden formal de servicio, manejo seguro de alérgenos, desescalada y habilidades de recuperación para ofrecer experiencias impecables a los invitados y potenciar tu carrera en hostelería.
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
La Formación en Servicio de Mesa te proporciona habilidades prácticas para ofrecer un servicio fluido y seguro desde la preparación hasta la despedida. Aprende a llevar platos con precisión, manejo de bandejas y movimientos seguros, además del orden formal de servicio, timing de bebidas y servicio de postres. Domina el manejo de alérgenos, solicitudes especiales y desescalada para prevenir problemas, recuperarte de errores y crear una experiencia pulida y centrada en el invitado en cada turno.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Montaje profesional de mesa: realiza mise en place rápida e impecable para cualquier turno.
- Porte seguro de platos: domina el manejo de múltiples platos, bandejas y movimientos en espacios reducidos.
- Habilidades de recuperación con invitados: maneja derrames, quejas y presión con control calmado.
- Servicio seguro ante alérgenos: gestiona solicitudes especiales y necesidades dietéticas sin errores.
- Limpieza elegante y postres: recoge en silencio y sirve café y dulces con fluidez.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás cambiar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Sus clases son perfectas. Adquirí el paquete de un año y, finalmente, tengo la oportunidad de seguir diversos temas de mi interés sin necesidad de cambiar de plataforma... agradezco todo lo que hacéis, ya os he recomendado a otras personas...
Giulio CarloAlumno de Marketing Digital
Me gusta cómo las lecciones van directas al grano y cómo puedo cambiar de capítulos y saltar contenidos que no necesito.
Mariana FerresAlumna de Fotografía
Me gusta el contenido y la forma de presentación y transcripción de vídeos, ¡lo que acelera el proceso!
Luciana AlvarengaAlumna de Diseño de Uñas
La plataforma es rápida, fácil de usar. La diversidad de contenido y los vídeos complementarios ayudan mucho en el aprendizaje.
André FelipeAlumno de Ingeniería de Prompts
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
Curso en PDF