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Curso de catering

Curso de catering
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país

¿Qué voy a aprender?

Este curso de servicios de catering te proporciona herramientas prácticas para planificar y ejecutar eventos fluidos de principio a fin. Aprende a leer resúmenes de eventos, diseñar menús equilibrados para necesidades dietéticas mixtas, calcular porciones con precisión y elegir platos que viajen y se recalienten bien. Domina la seguridad alimentaria, control de alérgenos, higiene y planificación de equipo de servicio, además de personal, cronogramas, listas de verificación y plantillas aplicables de inmediato.

Diferenciales de Elevify

Desarrolla habilidades

  • Planificación de menús para eventos: diseña menús rentables para dietas mixtas y locales.
  • Logística de catering: programa preparación, transporte, personal y flujo de servicio rápidamente.
  • Control de seguridad alimentaria: aplica estrictos estándares de higiene, alérgenos y temperatura.
  • Cálculo de porciones y costes: determina rendimientos y cantidades para cualquier número de invitados.
  • Montaje de buffet y canapés: planifica equipo, disposición y presentación atractiva.

Sumario sugerido

Antes de comenzar, podrás cambiar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Lo que dicen nuestros alumnos

Sus clases son perfectas. Adquirí el paquete de un año y, finalmente, tengo la oportunidad de seguir diversos temas de mi interés sin necesidad de cambiar de plataforma... agradezco todo lo que hacéis, ya os he recomendado a otras personas...
Giulio Carlo
Giulio CarloAlumno de Marketing Digital
Me gusta cómo las lecciones van directas al grano y cómo puedo cambiar de capítulos y saltar contenidos que no necesito.
Mariana Ferres
Mariana FerresAlumna de Fotografía
Me gusta el contenido y la forma de presentación y transcripción de vídeos, ¡lo que acelera el proceso!
Luciana Alvarenga
Luciana AlvarengaAlumna de Diseño de Uñas
La plataforma es rápida, fácil de usar. La diversidad de contenido y los vídeos complementarios ayudan mucho en el aprendizaje.
André Felipe
André FelipeAlumno de Ingeniería de Prompts

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?

¿Los cursos tienen certificado?

¿Los cursos son gratuitos?

¿Cuál es la carga horaria de los cursos?

¿Cómo son los cursos?

¿Cómo funcionan los cursos?

¿Cuál es la duración de los cursos?

¿Cuál es el valor o precio de los cursos?

¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?

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