Curso de Higiene en Food Trucks
Domina la higiene en food trucks con pasos prácticos para temperaturas seguras, almacenamiento, limpieza y control de contaminación cruzada. Aprende respuesta a incidentes, higiene del personal y cumplimiento para proteger clientes, aprobar inspecciones y hacer prosperar tu negocio.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
Este Curso de Higiene en Food Trucks ofrece formación rápida y práctica para mantener tu operación móvil segura, conforme y lista para inspecciones. Aprende control de temperaturas, almacenamiento seguro en espacios reducidos, prevención de contaminación cruzada, limpieza efectiva con agua limitada, respuesta a incidentes, registro de actividades, concienciación sobre alérgenos y peligros, e higiene del personal para proteger a los clientes y tu negocio con confianza.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Control de temperatura de alimentos: mantén los alimentos seguros con gestión rápida y práctica de la TDZ.
- Control de contaminación cruzada: diseña flujos de trabajo eficientes para espacios reducidos en food trucks.
- Limpieza y desinfección: implementa rutinas profesionales con agua y almacenamiento limitados.
- Registros de seguridad alimentaria: registra temperaturas, limpiezas e incidentes para pasar inspecciones rápidamente.
- Análisis de riesgos del menú: identifica peligros en hamburguesas, papas fritas, ensaladas, salsas y bebidas.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás cambiar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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