Iniciar sesión
Elige tu idioma

curso de técnico de control alimentario

curso de técnico de control alimentario
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país

¿Qué voy a aprender?

Adquiere las habilidades para supervisar una producción segura y conforme con este curso práctico y de alto impacto. Aprende los fundamentos de HACCP, análisis de peligros y puntos críticos de control, y profundiza en normativas, etiquetado, control de alérgenos, trazabilidad, retiradas y aplicación de la ley. Desarrolla confianza en inspecciones, recopilación de pruebas, evaluación de riesgos y comunicación para proteger a los consumidores y cumplir todos los requisitos legales con facilidad.

Diferenciales de Elevify

Desarrolla habilidades

  • Auditoría HACCP y PCC: evalúa rápidamente los controles de seguridad en alimentos listos para consumir.
  • Cumplimiento de la normativa alimentaria: aplica reglas de higiene, etiquetado y alérgenos in situ.
  • Inspecciones basadas en riesgos: clasifica incumplimientos y selecciona acciones proporcionales.
  • Gestión de retiradas y trazabilidad: coordina respuestas rápidas y legalmente sólidas.
  • Aplicación de la ley basada en pruebas: recopila, documenta y reporta hallazgos para uso legal.

Sumario sugerido

Antes de comenzar, podrás cambiar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Lo que dicen nuestros alumnos

Fui promovido ahora como Asesor de Inteligencia del Sistema Penitenciario y el curso de Elevify fue fundamental para que yo fuera el elegido.
EmersonInvestigador de la Policía
El curso fue fundamental para cumplir con las expectativas de mi jefa y de la empresa donde trabajo.
SilviaEnfermera
Curso muy bueno. Mucha información valiosa.
WiltonBombero Civil

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?

¿Los cursos tienen certificado?

¿Los cursos son gratuitos?

¿Cuál es la carga horaria de los cursos?

¿Cómo son los cursos?

¿Cómo funcionan los cursos?

¿Cuál es la duración de los cursos?

¿Cuál es el valor o precio de los cursos?

¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?

Curso en PDF