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curso de seguridad alimentaria para venta ambulante y food trucks

curso de seguridad alimentaria para venta ambulante y food trucks
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país

¿Qué voy a aprender?

Adquiere las habilidades esenciales de protección para gestionar una operación móvil segura y conforme con confianza. Este curso conciso cubre el control de tiempo y temperatura, prevención de contaminación cruzada y gestión de alérgenos, higiene, limpieza y desinfección, configuración de equipos, respuesta a emergencias, fundamentos de microbiología, normas de códigos sanitarios y listas de verificación diarias para proteger a los clientes, aprobar inspecciones y mantener tu negocio en marcha sin problemas.

Diferenciales de Elevify

Desarrolla habilidades

  • Construye planes de seguridad alimentaria móvil: listas de verificación, registros y SOP diarias eficaces.
  • Controla tiempo y temperatura: establece límites seguros en °F para cocinar, mantener y enfriar.
  • Previene contaminación cruzada: diseña flujo de alimentos, zonificación y prácticas seguras para alérgenos.
  • Domina higiene y desinfección: lavado de manos, uso de guantes y verificación de desinfectantes.
  • Gestiona emergencias: cortes de energía, enfermedades y incidentes alérgicos con acciones claras.

Sumario sugerido

Antes de comenzar, podrás cambiar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Lo que dicen nuestros alumnos

Fui promovido ahora como Asesor de Inteligencia del Sistema Penitenciario y el curso de Elevify fue fundamental para que yo fuera el elegido.
EmersonInvestigador de la Policía
El curso fue fundamental para cumplir con las expectativas de mi jefa y de la empresa donde trabajo.
SilviaEnfermera
Curso muy bueno. Mucha información valiosa.
WiltonBombero Civil

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?

¿Los cursos tienen certificado?

¿Los cursos son gratuitos?

¿Cuál es la carga horaria de los cursos?

¿Cómo son los cursos?

¿Cómo funcionan los cursos?

¿Cuál es la duración de los cursos?

¿Cuál es el valor o precio de los cursos?

¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?

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