curso de recolección de setas
Domina la recolección profesional y segura de setas para hostelería. Aprende identificación en campo, herramientas, verificaciones de seguridad y recolección sostenible para suministrar con confianza a chefs setas silvestres de alta calidad y trazables temporada tras temporada, garantizando resultados profesionales.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
Este curso de recolección de setas te proporciona habilidades prácticas para identificar con confianza boletus, chantarelas, setas de ostra y sus dobles peligrosos mediante listas de verificación claras en campo, impresiones de esporas y pistas del hábitat. Aprende planificación segura de salidas, herramientas y equipo protector, además de recolección sostenible, etiquetado trazable y manejo post-cosecha para que cada cesta cumpla estrictos estándares de seguridad, calidad y fiabilidad.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Identificación experta de setas: Distingue rápidamente boletus, chantarelas, setas de ostra y sus dobles.
- Protocolo seguro de recolección: Aplica listas de verificación paso a paso en campo para evitar especies tóxicas.
- Recolección sostenible: Recoge setas protegiendo el micelio y los hábitats forestales.
- Preparación profesional en campo: Elige herramientas, mapas y equipo de seguridad para salidas eficientes.
- Manejo listo para chef: Almacena, etiqueta y transporta setas silvestres con trazabilidad completa.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás cambiar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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