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curso de leche

curso de leche
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país

¿Qué voy a aprender?

Este curso corto y práctico de procesamiento de leche te proporciona las habilidades para manejar la leche desde la recepción hasta los productos terminados con confianza. Aprende pasteurización, estandarización y separación, luego avanza a la producción de queso semiduro, yogur y mantequilla con controles claros de procesos, prácticas de higiene, cálculos de rendimiento, pasos de resolución de problemas y herramientas de registro que te ayudan a mejorar la calidad, seguridad y consistencia diariamente.

Diferenciales de Elevify

Desarrolla habilidades

  • Pruebas industriales de leche: realiza análisis rápidos de grasa, proteína, acidez y microbiológicos in situ.
  • Control de pasteurización: ajusta tiempo-temperatura, monitorea registros y previene la reconaminación.
  • Rendimientos de mantequilla, yogur y queso: realiza cálculos rápidos de balance de masas y estandarización.
  • Elaboración de queso semiduro: gestiona coagulación, manejo de cuajada, salado y maduración.
  • Higiene en planta láctea: aplica BPM, CIP, monitoreo de PCC y registros trazables diariamente.

Sumario sugerido

Antes de comenzar, podrás cambiar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Lo que dicen nuestros alumnos

Fui promovido ahora como Asesor de Inteligencia del Sistema Penitenciario y el curso de Elevify fue fundamental para que yo fuera el elegido.
EmersonInvestigador de la Policía
El curso fue fundamental para cumplir con las expectativas de mi jefa y de la empresa donde trabajo.
SilviaEnfermera
Curso muy bueno. Mucha información valiosa.
WiltonBombero Civil

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?

¿Los cursos tienen certificado?

¿Los cursos son gratuitos?

¿Cuál es la carga horaria de los cursos?

¿Cómo son los cursos?

¿Cómo funcionan los cursos?

¿Cuál es la duración de los cursos?

¿Cuál es el valor o precio de los cursos?

¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?

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