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curso de decoración de platos y acabados

curso de decoración de platos y acabados
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país

¿Qué voy a aprender?

Este curso de decoración de platos te ayuda a diseñar platos modernos y visualmente impactantes que se ejecutan rápido y son fáciles de replicar. Aprende composición, color, altura y espacio negativo, elige la vajilla adecuada y estandariza especificaciones de decoración para un servicio consistente. Explora ideas de menús estacionales americanos, salsas, texturas y toques finales, además de bocetos, documentación e investigación de tendencias para mantener cada plato actual y listo para fotos.

Diferenciales de Elevify

Desarrolla habilidades

  • Composición moderna de platos: diseña decoraciones balanceadas e impactantes rápidamente para restaurantes.
  • Estrategia de vajilla: selecciona formas y tamaños que realcen las porciones y la percepción.
  • Sistemas de decoración paso a paso: escribe especificaciones claras que cualquier cocinero pueda repetir.
  • Acabados con salsas y texturas: aplica swooshes, espumas, crujientes y color con precisión.
  • Menús visuales y capacitación: boceta platos, documenta tendencias e informa a los equipos de cocina.

Sumario sugerido

Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Lo que dicen nuestros alumnos

Fui promovido ahora como Asesor de Inteligencia del Sistema Penitenciario y el curso de Elevify fue fundamental para que me eligieran.
EmersonInvestigador de la Policía
El curso fue fundamental para cumplir con las expectativas de mi jefa y de la empresa donde trabajo.
SilviaEnfermera
Curso muy bueno. Mucha información valiosa.
WiltonBombero Civil

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?

¿Los cursos tienen certificado?

¿Los cursos son gratuitos?

¿Cuál es la carga horaria de los cursos?

¿Cómo son los cursos?

¿Cómo funcionan los cursos?

¿Cuál es la duración de los cursos?

¿Cuál es el valor o precio de los cursos?

¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?

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