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Curso de Cocina Internacional
Descubre el arte de la cocina tailandesa con nuestro curso de cocina internacional, diseñado para profesionales de la gastronomía. Aprende a dominar ingredientes esenciales como proteínas, vegetales, hierbas y especias, y perfecciona técnicas de cocción como el asado, la parrilla y el salteado. Diseña menús auténticos con entradas ligeras, postres tradicionales y platos fuertes. Además, explora la presentación estética de platillos y adapta ingredientes locales en Ecuador para crear experiencias culinarias únicas. ¡Inscríbete ahora y transforma tu carrera!
- Dominio de ingredientes: Identifica y utiliza proteínas, hierbas y especias tailandesas.
- Técnicas de cocción: Aprende asado, parrilla, vapor, salteado y fritura.
- Diseño de menús: Crea entradas, platos fuertes y postres tailandeses.
- Presentación de platillos: Mejora la estética visual y el equilibrio de texturas.
- Sustitución de ingredientes: Encuentra alternativas locales en Ecuador.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubre el arte de la cocina tailandesa con nuestro curso de cocina internacional, diseñado para profesionales de la gastronomía. Aprende a dominar ingredientes esenciales como proteínas, vegetales, hierbas y especias, y perfecciona técnicas de cocción como el asado, la parrilla y el salteado. Diseña menús auténticos con entradas ligeras, postres tradicionales y platos fuertes. Además, explora la presentación estética de platillos y adapta ingredientes locales en Ecuador para crear experiencias culinarias únicas. ¡Inscríbete ahora y transforma tu carrera!
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Dominio de ingredientes: Identifica y utiliza proteínas, hierbas y especias tailandesas.
- Técnicas de cocción: Aprende asado, parrilla, vapor, salteado y fritura.
- Diseño de menús: Crea entradas, platos fuertes y postres tailandeses.
- Presentación de platillos: Mejora la estética visual y el equilibrio de texturas.
- Sustitución de ingredientes: Encuentra alternativas locales en Ecuador.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
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¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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