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Curso de Repostero Profesional

Curso de Repostero Profesional
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC

¿Qué voy a aprender?

Descubre el arte de la repostería profesional con nuestro curso especializado, diseñado para profesionales de la gastronomía que buscan innovar y perfeccionar sus habilidades. Aprende a combinar sabores inusuales, a usar técnicas modernas como el sous-vide y el nitrógeno líquido, y a documentar tus proyectos culinarios con precisión. Domina la selección de ingredientes exóticos y saludables, y mejora la presentación visual de tus postres con técnicas avanzadas de emplatado y decoración. Conviértete en un experto en evaluación sensorial y sorprende a tus clientes con creaciones únicas y de alta calidad.

Diferenciales de elevify

Desarrolla habilidades

  • Innovación en sabores: Descubre combinaciones y tendencias internacionales únicas.
  • Documentación culinaria: Aprende a redactar informes y fotografiar tus creaciones.
  • Evaluación sensorial: Analiza sabor, aroma, textura y presentación de postres.
  • Diseño de postres: Domina técnicas de emplatado y decoración con elementos naturales.
  • Técnicas modernas: Aplica sous-vide, nitrógeno líquido y esferificación en repostería.

Sumario sugerido

Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por cuál capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Lo que dicen nuestros alumnos

Fui promovido ahora como Asesor de Inteligencia del Sistema Penitenciario y el curso de Elevify fue fundamental para que me eligieran.
EmersonInvestigador de la Policía
El curso fue fundamental para cumplir con las expectativas de mi jefa y de la empresa donde trabajo.
SilviaEnfermera
Curso muy bueno. Mucha información valiosa.
WiltonBombero Civil

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?

¿Los cursos tienen certificado?

¿Los cursos son gratuitos?

¿Cuál es la carga horaria de los cursos?

¿Cómo son los cursos?

¿Cómo funcionan los cursos?

¿Cuál es la duración de los cursos?

¿Cuál es el valor o precio de los cursos?

¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?

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