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Curso de Maridaje
Descubre el arte del maridaje con nuestro curso especializado, diseñado para profesionales de la gastronomía que buscan perfeccionar sus habilidades. Aprende a combinar ingredientes y técnicas de cocción pa' sacar el máximo provecho a los sabores y texturas. Explora las características de vinos, cervezas y tragos, y domina la selección de bebidas pa' acompañar platos principales, entradas y postres. Con principios de contraste, complemento y equilibrio, este curso te capacitará pa' justificar y comunicar maridajes efectivos, elevando tu experiencia culinaria.
- Dominio de ingredientes: Conoce su impacto en el sabor y la textura.
- Selección de bebidas: Elige vinos, cervezas y tragos ideales.
- Maridaje perfecto: Combina platos con bebidas pa' realzar los sabores.
- Principios de maridaje: Aplica contraste, equilibrio e intensidad.
- Comunicación efectiva: Justifica y presenta tus elecciones de maridaje.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubre el arte del maridaje con nuestro curso especializado, diseñado para profesionales de la gastronomía que buscan perfeccionar sus habilidades. Aprende a combinar ingredientes y técnicas de cocción pa' sacar el máximo provecho a los sabores y texturas. Explora las características de vinos, cervezas y tragos, y domina la selección de bebidas pa' acompañar platos principales, entradas y postres. Con principios de contraste, complemento y equilibrio, este curso te capacitará pa' justificar y comunicar maridajes efectivos, elevando tu experiencia culinaria.
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Dominio de ingredientes: Conoce su impacto en el sabor y la textura.
- Selección de bebidas: Elige vinos, cervezas y tragos ideales.
- Maridaje perfecto: Combina platos con bebidas pa' realzar los sabores.
- Principios de maridaje: Aplica contraste, equilibrio e intensidad.
- Comunicación efectiva: Justifica y presenta tus elecciones de maridaje.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por cuál capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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