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Curso de Maridaje
Descubre el arte del maridaje con nuestro curso especializado, diseñado pa' los profesionales de la gastronomía que quieren perfeccionar sus habilidades. Aprende a combinar ingredientes y técnicas de cocina pa' resaltar sabores y texturas. Explora las características de vinos, cervezas y rones, y domina la selección de bebidas pa' platos fuertes, entrantes y postres. Con principios de contraste, complemento y equilibrio, este curso te capacitará pa' justificar y comunicar maridajes efectivos, llevando tu experiencia culinaria a otro nivel.
- Dominio de ingredientes: Conoce su impacto en el sabor y la textura.
- Selección de bebidas: Escoge vinos, cervezas y rones que peguen.
- Maridaje perfecto: Combina la comida con la bebida pa' que amarren bien los sabores.
- Principios de maridaje: Aplica contraste, equilibrio e intensidad.
- Comunicación efectiva: Justifica y presenta tus elecciones de maridaje.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubre el arte del maridaje con nuestro curso especializado, diseñado pa' los profesionales de la gastronomía que quieren perfeccionar sus habilidades. Aprende a combinar ingredientes y técnicas de cocina pa' resaltar sabores y texturas. Explora las características de vinos, cervezas y rones, y domina la selección de bebidas pa' platos fuertes, entrantes y postres. Con principios de contraste, complemento y equilibrio, este curso te capacitará pa' justificar y comunicar maridajes efectivos, llevando tu experiencia culinaria a otro nivel.
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Dominio de ingredientes: Conoce su impacto en el sabor y la textura.
- Selección de bebidas: Escoge vinos, cervezas y rones que peguen.
- Maridaje perfecto: Combina la comida con la bebida pa' que amarren bien los sabores.
- Principios de maridaje: Aplica contraste, equilibrio e intensidad.
- Comunicación efectiva: Justifica y presenta tus elecciones de maridaje.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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