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Curso de Cocina Tailandesa
Descubre el arte de la cocina tailandesa con este curso pensado pa' los profesionales de la gastronomía. Aprende a dominar los ingredientes clave como yerbas, especias, salsas y condimentos que no pueden faltar. Dale un empujón a tus habilidades pa' planificar y hacer los platos, desde que los preparas hasta que los sirves. Arma menús de degustación que sean de pinga, con sus entraditas, sus platos fuertes y sus postres como Dios manda. Dale candela a las técnicas de cocina como la fermentación, el salteado en el wok y la cocción al vapor. Y además, aprende a documentar y a comunicarte bien pa' que te destaques en el mundo de la cocina.
- Dominio de yerbas y especias: Aprende a reconocer y a usar los ingredientes tailandeses que llevan la parada.
- Presentación que enamora: Aprende las técnicas pa' emplatar que dejen a la gente con la boca abierta.
- Creación de menús: Arma menús de degustación que sean bien cubanos, de esos que no se olvidan.
- Técnicas culinarias: Dale duro al salteado en el wok y a la cocción al vapor.
- Comunicación culinaria: Aprende a describir y a tirar fotos que vendan tus platos.
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubre el arte de la cocina tailandesa con este curso pensado pa' los profesionales de la gastronomía. Aprende a dominar los ingredientes clave como yerbas, especias, salsas y condimentos que no pueden faltar. Dale un empujón a tus habilidades pa' planificar y hacer los platos, desde que los preparas hasta que los sirves. Arma menús de degustación que sean de pinga, con sus entraditas, sus platos fuertes y sus postres como Dios manda. Dale candela a las técnicas de cocina como la fermentación, el salteado en el wok y la cocción al vapor. Y además, aprende a documentar y a comunicarte bien pa' que te destaques en el mundo de la cocina.
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Dominio de yerbas y especias: Aprende a reconocer y a usar los ingredientes tailandeses que llevan la parada.
- Presentación que enamora: Aprende las técnicas pa' emplatar que dejen a la gente con la boca abierta.
- Creación de menús: Arma menús de degustación que sean bien cubanos, de esos que no se olvidan.
- Técnicas culinarias: Dale duro al salteado en el wok y a la cocción al vapor.
- Comunicación culinaria: Aprende a describir y a tirar fotos que vendan tus platos.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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