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Curso Comida Vegetariana
Descubre el curso de cocina vegetariana pensado para profesionales de la gastronomía que quieren darle un giro a sus ofertas. Aprende a explicar los valores nutritivos de tus platos, mira las ventajas de una alimentación vegetariana y domina el uso de productos de la tierra y de temporada. Dale más nivel a tus técnicas de cocina para que los sabores resalten, usa especias y hierbas con creatividad, y arma menús balanceados y que llamen la atención. Vuélvete un máster en nutrición vegetariana y cambia tus recetas de siempre en experiencias culinarias que no se olvidan.
- Comunicación nutricional: Aprende a explicarles a tus clientes lo nutritivo que es lo que comen.
- Selección de ingredientes: Domina el arte de escoger productos frescos y de la zona.
- Técnicas culinarias: Perfecciona las formas de cocinar y de usar las especias en la comida vegetariana.
- Diseño de menús: Crea menús que sean una cosa bárbara combinando sabores y texturas.
- Nutrición equilibrada: Conoce bien de dónde sacar las proteínas y los nutrientes que no pueden faltar en la comida vegetariana.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubre el curso de cocina vegetariana pensado para profesionales de la gastronomía que quieren darle un giro a sus ofertas. Aprende a explicar los valores nutritivos de tus platos, mira las ventajas de una alimentación vegetariana y domina el uso de productos de la tierra y de temporada. Dale más nivel a tus técnicas de cocina para que los sabores resalten, usa especias y hierbas con creatividad, y arma menús balanceados y que llamen la atención. Vuélvete un máster en nutrición vegetariana y cambia tus recetas de siempre en experiencias culinarias que no se olvidan.
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Comunicación nutricional: Aprende a explicarles a tus clientes lo nutritivo que es lo que comen.
- Selección de ingredientes: Domina el arte de escoger productos frescos y de la zona.
- Técnicas culinarias: Perfecciona las formas de cocinar y de usar las especias en la comida vegetariana.
- Diseño de menús: Crea menús que sean una cosa bárbara combinando sabores y texturas.
- Nutrición equilibrada: Conoce bien de dónde sacar las proteínas y los nutrientes que no pueden faltar en la comida vegetariana.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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