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Curso de Técnico en Cortes Cárnicos
Descubre el arte de la carnicería con nuestro "Curso de Técnico en Cortes de Carne". Aprende técnicas avanzadas de corte, presentación y empaquetado de productos cárnicos, asegurando la máxima calidad y frescura. Domina la higiene y seguridad en el área de trabajo, el uso y mantenimiento de herramientas, y selecciona la mejor carne para cada ocasión. Además, explora aplicaciones culinarias que elevarán tus habilidades profesionales. Conviértete en un experto en cortes de carne y despunta en el mundo de la carnicería.
- Técnicas de corte: Domina cortes básicos y avanzados para sacarle el máximo provecho a la carne.
- Higiene y seguridad: Aplica normas para un manejo seguro y limpio de la carne.
- Selección de carne: Identifica y escoge carne de alta calidad para complacer a los clientes.
- Presentación y empaquetado: Mejora el aspecto y la conservación de los productos cárnicos.
- Uso de herramientas: Aprende a mantener y usar cuchillos y otros equipos de corte de manera eficiente.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubre el arte de la carnicería con nuestro "Curso de Técnico en Cortes de Carne". Aprende técnicas avanzadas de corte, presentación y empaquetado de productos cárnicos, asegurando la máxima calidad y frescura. Domina la higiene y seguridad en el área de trabajo, el uso y mantenimiento de herramientas, y selecciona la mejor carne para cada ocasión. Además, explora aplicaciones culinarias que elevarán tus habilidades profesionales. Conviértete en un experto en cortes de carne y despunta en el mundo de la carnicería.
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Técnicas de corte: Domina cortes básicos y avanzados para sacarle el máximo provecho a la carne.
- Higiene y seguridad: Aplica normas para un manejo seguro y limpio de la carne.
- Selección de carne: Identifica y escoge carne de alta calidad para complacer a los clientes.
- Presentación y empaquetado: Mejora el aspecto y la conservación de los productos cárnicos.
- Uso de herramientas: Aprende a mantener y usar cuchillos y otros equipos de corte de manera eficiente.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
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