Curso gratuito
US$0.00
Curso premium
US$30.90
Curso de Cata de Cafés
Descubre el arte de la cata de cafés con nuestro curso diseñado pa' profesionales de las bebidas. Aprende a analizar el gusto que deja, el balance y lo complejo que es el café, y a evaluar su calidad con criterios precisos. Explora las características únicas de los cafés de Chiapas, Veracruz y Oaxaca. Domina la identificación de olores y sabores, y comprende cómo influye el tueste. Perfecciona tus técnicas de cata y la forma de escribir informes sensoriales, mientras te metes a fondo con la acidez y el cuerpo del café. Conviértete en un experto en la evaluación sensorial y dale un empujón a tu carrera.
- Análisis del gusto que deja: Domina la evaluación del sabor que queda después de tomar el café.
- Identificación de olores: Reconoce y clasifica los olores distintivos del café.
- Evaluación de la acidez: Aprende a medir y valorar la acidez en diferentes cafés.
- Redacción precisa: Elabora informes de cata claros y bien hechos.
- Conocimiento regional: Descubre los sabores únicos de los cafés mexicanos.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubre el arte de la cata de cafés con nuestro curso diseñado pa' profesionales de las bebidas. Aprende a analizar el gusto que deja, el balance y lo complejo que es el café, y a evaluar su calidad con criterios precisos. Explora las características únicas de los cafés de Chiapas, Veracruz y Oaxaca. Domina la identificación de olores y sabores, y comprende cómo influye el tueste. Perfecciona tus técnicas de cata y la forma de escribir informes sensoriales, mientras te metes a fondo con la acidez y el cuerpo del café. Conviértete en un experto en la evaluación sensorial y dale un empujón a tu carrera.
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Análisis del gusto que deja: Domina la evaluación del sabor que queda después de tomar el café.
- Identificación de olores: Reconoce y clasifica los olores distintivos del café.
- Evaluación de la acidez: Aprende a medir y valorar la acidez en diferentes cafés.
- Redacción precisa: Elabora informes de cata claros y bien hechos.
- Conocimiento regional: Descubre los sabores únicos de los cafés mexicanos.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
Curso en PDF