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Curso Gestión de Alérgenos en Comercios
Descubre cómo bregar con los alérgenos en negocios de comida con nuestro curso especializado. Aprende a identificar los alérgenos más comunes, evitar la contaminación cruzada y aplicar un etiquetado como debe ser. Desarrolla la habilidad de redactar informes claros y entrenar a tu gente en los métodos de limpieza y desinfección. Pon en práctica estrategias para guardar la mercancía de forma segura y crea sistemas pa' monitorear que todo esté bien. ¡Comunícate mejor con los clientes y garantiza un lugar seguro y confiable. ¡Apúntate ahora!
- Identificación de alérgenos: Reconoce los alérgenos más comunes en los productos alimenticios.
- Prevención de la contaminación: Pon métodos pa' que no haya contaminación cruzada.
- Etiquetado preciso: Aplica las reglas pa' etiquetar bien y que la comida sea segura.
- Comunicación efectiva: Mejora la información y la comunicación sobre los alérgenos con los clientes.
- Manejo de riesgos: Calcula y disminuye los riesgos en los almacenes y donde se prepara la comida.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubre cómo bregar con los alérgenos en negocios de comida con nuestro curso especializado. Aprende a identificar los alérgenos más comunes, evitar la contaminación cruzada y aplicar un etiquetado como debe ser. Desarrolla la habilidad de redactar informes claros y entrenar a tu gente en los métodos de limpieza y desinfección. Pon en práctica estrategias para guardar la mercancía de forma segura y crea sistemas pa' monitorear que todo esté bien. ¡Comunícate mejor con los clientes y garantiza un lugar seguro y confiable. ¡Apúntate ahora!
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Identificación de alérgenos: Reconoce los alérgenos más comunes en los productos alimenticios.
- Prevención de la contaminación: Pon métodos pa' que no haya contaminación cruzada.
- Etiquetado preciso: Aplica las reglas pa' etiquetar bien y que la comida sea segura.
- Comunicación efectiva: Mejora la información y la comunicación sobre los alérgenos con los clientes.
- Manejo de riesgos: Calcula y disminuye los riesgos en los almacenes y donde se prepara la comida.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
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