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Curso de Chocolate
Descubra el arte del chocolate en nuestro curso diseñado para profesionales de la gastronomía. Aprenda a desarrollar productos innovadores, desde la conceptualización hasta la presentación efectiva, integrando ingredientes tradicionales de Costa Rica como la canela, el mango y el chile dulce. Domine técnicas de preparación y creación de prototipos, equilibrando sabores dulces y picantes. Explore las aplicaciones del chocolate con leche, oscuro y blanco, y perfeccione sus habilidades en maridaje de sabores. ¡Matricúlese ahora y transforme su pasión en maestría!
- Innovación gastronómica: Cree productos alimenticios únicos y vanguardistas.
- Presentación efectiva: Domine la comunicación cultural y descripciones atractivas.
- Ingredientes costarricenses: Explore especias, frutas y chile dulce en la gastronomía.
- Prototipos de sabores: Pruebe y evalúe texturas y consistencias de chocolate.
- Combinación de sabores: Equilibre dulce, picante, ácido y dulce en sus creaciones.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubra el arte del chocolate en nuestro curso diseñado para profesionales de la gastronomía. Aprenda a desarrollar productos innovadores, desde la conceptualización hasta la presentación efectiva, integrando ingredientes tradicionales de Costa Rica como la canela, el mango y el chile dulce. Domine técnicas de preparación y creación de prototipos, equilibrando sabores dulces y picantes. Explore las aplicaciones del chocolate con leche, oscuro y blanco, y perfeccione sus habilidades en maridaje de sabores. ¡Matricúlese ahora y transforme su pasión en maestría!
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Innovación gastronómica: Cree productos alimenticios únicos y vanguardistas.
- Presentación efectiva: Domine la comunicación cultural y descripciones atractivas.
- Ingredientes costarricenses: Explore especias, frutas y chile dulce en la gastronomía.
- Prototipos de sabores: Pruebe y evalúe texturas y consistencias de chocolate.
- Combinación de sabores: Equilibre dulce, picante, ácido y dulce en sus creaciones.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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