Entrenamiento en Catering
Domina el catering para recepciones de cócteles de pie. Aprende diseño de menús, costos, personal, planificación de bar, flujo de invitados y gestión de riesgos para que tu bar o restaurante ofrezca eventos rentables y fluidos que impresionen a clientes e invitados.
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
El Entrenamiento en Catering te brinda habilidades prácticas para planificar y ejecutar eventos rentables de cócteles de pie. Aprende diseño de menús para canapés y finger food, planificación de bebidas y bar, costos y precios precisos, personal y flujo de servicio, y conceptos de eventos centrados en el invitado. Domina seguridad alimentaria, gestión de riesgos, propuestas a clientes y análisis post-evento para que cada función transcurra sin problemas y aumente tus ganancias.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Diseño de menús para eventos: crea menús equilibrados de cócteles para recepciones de pie.
- Cálculo de costos y precios: determina costos por invitado y establece tarifas rentables de catering.
- Configuración de programa de bar: planea listas compactas de bebidas, diseño de bar y niveles de inventario rápidamente.
- Operaciones y personal: construye flujos de servicio, horarios y roles para 80 invitados.
- Propuestas a clientes: redacta ofertas claras y persuasivas de catering con cronogramas de servicio.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros estudiantes
Sus clases son perfectas. Adquirí el paquete de un año y, finalmente, tengo la oportunidad de seguir diversos temas de mi interés sin necesidad de cambiar de plataforma... les agradezco por todo lo que hacen, ya los he recomendado a otras personas...
Giulio CarloEstudiante de Marketing Digital
Me gusta cómo las lecciones van directo al grano y cómo puedo cambiar capítulos y saltar contenidos que no necesito.
Mariana FerresEstudiante de Fotografía
Me gusta el contenido y la forma de presentación y transcripción de videos, ¡lo que acelera el proceso!
Luciana AlvarengaEstudiante de Diseño de Uñas
La plataforma es rápida, simple de usar. La diversidad de contenido y los videos complementarios ayudan mucho en el aprendizaje.
André FelipeEstudiante de Ingeniería de Prompt
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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