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Curso Seguridad Alimentaria
Descubra cómo garantizar la seguridad alimentaria en el curso "Seguridad Alimentaria", diseñado para profesionales de alimentos. Aprenda sobre los procesos de producción y enlatado, almacenamiento y distribución, y manejo de materias primas. Domine la redacción de informes de evaluación con lenguaje claro y conciso. Identifique puntos críticos de control y evalúe riesgos de contaminación. Conozca las normativas costarricenses y desarrolle medidas correctivas efectivas para asegurar la calidad y seguridad de los alimentos enlatados.
- Optimización de procesos: Mejore la producción y el enlatado de alimentos.
- Evaluación de riesgos: Identifique y mitigue riesgos biológicos, químicos y físicos.
- Redacción efectiva: Cree informes claros y concisos para evaluaciones.
- Normativas costarricenses: Domine las regulaciones de seguridad alimentaria en Costa Rica.
- Mejora continua: Implemente y monitoree medidas correctivas efectivas.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubra cómo garantizar la seguridad alimentaria en el curso "Seguridad Alimentaria", diseñado para profesionales de alimentos. Aprenda sobre los procesos de producción y enlatado, almacenamiento y distribución, y manejo de materias primas. Domine la redacción de informes de evaluación con lenguaje claro y conciso. Identifique puntos críticos de control y evalúe riesgos de contaminación. Conozca las normativas costarricenses y desarrolle medidas correctivas efectivas para asegurar la calidad y seguridad de los alimentos enlatados.
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Desarrolla habilidades
- Optimización de procesos: Mejore la producción y el enlatado de alimentos.
- Evaluación de riesgos: Identifique y mitigue riesgos biológicos, químicos y físicos.
- Redacción efectiva: Cree informes claros y concisos para evaluaciones.
- Normativas costarricenses: Domine las regulaciones de seguridad alimentaria en Costa Rica.
- Mejora continua: Implemente y monitoree medidas correctivas efectivas.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
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¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
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