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Curso de Alérgenos e Intolerancias Alimentarias
Descubra cómo transformar su enfoque profesional con nuestro "Curso de Alérgenos e Intolerancias Alimentarias". Diseñado para profesionales de alimentos, este curso le capacita en la identificación de alérgenos ocultos, planificación de menús saludables y preparación de comidas seguras. Aprenda a balancear macronutrientes, asegurar micronutrientes esenciales y evitar la contaminación cruzada. Con lecciones prácticas y concisas, estará listo para ofrecer opciones seguras y deliciosas a sus clientes. ¡Inscríbase ahora y eleve su carrera!
- Identificación de alérgenos: Aprenda a detectar alérgenos ocultos en alimentos procesados.
- Planificación de menús: Diseñe menús equilibrados y variados para dietas especiales.
- Preparación segura: Domine métodos de cocción que evitan la contaminación cruzada.
- Sustitutos alimentarios: Incorpore alternativas sin gluten y sin frutos secos.
- Educación alimentaria: Eduque sobre alergias y consulte con profesionales de salud.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubra cómo transformar su enfoque profesional con nuestro "Curso de Alérgenos e Intolerancias Alimentarias". Diseñado para profesionales de alimentos, este curso le capacita en la identificación de alérgenos ocultos, planificación de menús saludables y preparación de comidas seguras. Aprenda a balancear macronutrientes, asegurar micronutrientes esenciales y evitar la contaminación cruzada. Con lecciones prácticas y concisas, estará listo para ofrecer opciones seguras y deliciosas a sus clientes. ¡Inscríbase ahora y eleve su carrera!
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Identificación de alérgenos: Aprenda a detectar alérgenos ocultos en alimentos procesados.
- Planificación de menús: Diseñe menús equilibrados y variados para dietas especiales.
- Preparación segura: Domine métodos de cocción que evitan la contaminación cruzada.
- Sustitutos alimentarios: Incorpore alternativas sin gluten y sin frutos secos.
- Educación alimentaria: Eduque sobre alergias y consulte con profesionales de salud.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
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¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
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