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Curso de cortador de jamón profesional

Curso de cortador de jamón profesional
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país

¿Qué voy a aprender?

El Curso de Cortador de Jamón Profesional te enseña a seleccionar el jamón curado español adecuado, estimar cantidades para eventos y controlar costos protegiendo márgenes. Aprende técnica precisa de corte, optimización de rendimientos, seguridad alimentaria y montaje higiénico de estación. Mejora la interacción con invitados, presentación y coordinación con equipos de catering para brindar un servicio consistente y de alta calidad en cada recepción.

Diferenciales de Elevify

Desarrolla habilidades

  • Planificación de jamón para eventos: calcular piernas, rendimientos y costos para cócteles de 80 invitados.
  • Dominio del jamón español: elegir Serrano vs Ibérico según presupuesto y clientela.
  • Corte de precisión: rebanar porciones ultra finas y uniformes con mínimo desperdicio.
  • Montaje de estación profesional: herramientas, ergonomía e higiene para servicio seguro y rápido.
  • Servicio frente a invitados: manejar colas, emplatar bellamente y contar historias del producto.

Sumario sugerido

Antes de comenzar, podrás cambiar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Lo que dicen nuestros alumnos

Fui promovido ahora como Asesor de Inteligencia del Sistema Penitenciario y el curso de Elevify fue fundamental para que me eligieran.
EmersonInvestigador de la Policía
El curso fue fundamental para cumplir con las expectativas de mi jefa y de la empresa donde trabajo.
SilviaEnfermera
Curso muy bueno. Mucha información valiosa.
WiltonBombero Civil

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?

¿Los cursos tienen certificado?

¿Los cursos son gratuitos?

¿Cuál es la carga horaria de los cursos?

¿Cómo son los cursos?

¿Cómo funcionan los cursos?

¿Cuál es la duración de los cursos?

¿Cuál es el valor o precio de los cursos?

¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?

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