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curso de manejo de alimentos

curso de manejo de alimentos
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país

¿Qué voy a aprender?

Este curso de manejo seguro de alimentos te brinda habilidades prácticas paso a paso para controlar tiempo y temperatura, prevenir contaminación cruzada y gestionar higiene personal con confianza. Aprende patógenos clave, métodos de limpieza y desinfección, etiquetado y FIFO, cocción y enfriamiento seguros, además de listas de verificación simples y documentación alineada con regulaciones para inspecciones y auditorías reales.

Diferenciales de Elevify

Desarrolla habilidades

  • Fundamentos de seguridad alimentaria: aplica microbiología básica a riesgos reales en la cocina.
  • Control de contaminación cruzada: organiza espacios y herramientas para mantener alimentos seguros.
  • Dominio de tiempo y temperatura: establece, monitorea y registra temperaturas seguras de cocción y mantenimiento.
  • SOP de limpieza y desinfección: crea rutinas rápidas y efectivas que pasen inspecciones.
  • Cumplimiento regulatorio e higiene: cumple normas tipo FDA con listas diarias claras.

Sumario sugerido

Antes de comenzar, podrás cambiar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Lo que dicen nuestros alumnos

Fui promovido ahora como Asesor de Inteligencia del Sistema Penitenciario y el curso de Elevify fue fundamental para que me eligieran.
EmersonInvestigador de la Policía
El curso fue fundamental para cumplir con las expectativas de mi jefa y de la empresa donde trabajo.
SilviaEnfermera
Curso muy bueno. Mucha información valiosa.
WiltonBombero Civil

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?

¿Los cursos tienen certificado?

¿Los cursos son gratuitos?

¿Cuál es la carga horaria de los cursos?

¿Cómo son los cursos?

¿Cómo funcionan los cursos?

¿Cuál es la duración de los cursos?

¿Cuál es el valor o precio de los cursos?

¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?

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