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Curso de Alimentos y Seguridad

Curso de Alimentos y Seguridad
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país

¿Qué voy a aprender?

Este curso práctico y conciso genera confianza en la gestión de riesgos, aplicación de principios HACCP y control de todas las etapas de producción. Aprende a identificar riesgos biológicos, químicos y físicos, establecer y monitorear límites críticos, mantener registros precisos, diseñar capacitaciones efectivas e implementar protocolos estrictos de higiene, saneamiento, alérgenos y temperaturas que cumplan estándares exigentes de seguridad.

Diferenciales de Elevify

Desarrolla habilidades

  • Configuración HACCP: Construye PPCs, límites y monitoreo prácticos para alimentos listos para consumir.
  • Control de riesgos alimentarios: Identifica y gestiona rápidamente riesgos biológicos, químicos y físicos.
  • Seguridad de alérgenos: Implementa controles de contaminación cruzada y etiquetado conforme.
  • Dominio de temperaturas: Aplica protocolos seguros de cocción, enfriamiento, almacenamiento y transporte.
  • Liderazgo en higiene: Diseña capacitaciones, saneamiento y registros que aprueben cualquier auditoría.

Sumario sugerido

Antes de comenzar, podrás cambiar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Lo que dicen nuestros alumnos

Fui promovido ahora como Asesor de Inteligencia del Sistema Penitenciario y el curso de Elevify fue fundamental para que me eligieran.
EmersonInvestigador de la Policía
El curso fue fundamental para cumplir con las expectativas de mi jefa y de la empresa donde trabajo.
SilviaEnfermera
Curso muy bueno. Mucha información valiosa.
WiltonBombero Civil

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?

¿Los cursos tienen certificado?

¿Los cursos son gratuitos?

¿Cuál es la carga horaria de los cursos?

¿Cómo son los cursos?

¿Cómo funcionan los cursos?

¿Cuál es la duración de los cursos?

¿Cuál es el valor o precio de los cursos?

¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?

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