curso de extracción de aceite
Domina cada paso de la extracción de aceite de oliva extra virgen, desde la cosecha y molienda hasta malaxación, separación y almacenamiento. Aprende a maximizar el rendimiento, proteger la calidad, cumplir estándares legales y resolver problemas de procesamiento diario en operaciones agrícolas modernas.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
El Curso de Tecnologías de Extracción de Aceite proporciona orientación práctica paso a paso para aumentar el rendimiento y calidad del aceite de oliva extra virgen. Aprende molienda optimizada, malaxación, ajustes de decanter, control de procesos diarios y gestión de riesgos. Domina estándares legales y químicos de calidad, evaluaciones sensoriales y mejores prácticas para recepción, filtración, almacenamiento y envasado, produciendo consistentemente aceite premium y estable.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Control de recepción de aceitunas: aplica mejores prácticas desde la cosecha hasta la molienda para obtener aceite superior.
- Ajuste de molienda y malaxación: configura parámetros clave rápidamente para aumentar rendimiento y calidad.
- Configuración de decanter y separador: optimiza separación bifásica con pérdidas mínimas.
- Cumplimiento de calidad y legal: alcanza estándares extra virgen con controles estrictos de proceso.
- Gestión de almacenamiento y filtración: protege frescura, fenoles y vida útil.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás cambiar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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