Curso de Decoración de Tortas
Dominá todas las técnicas principales de decoración de tortas —desde mangueado y trabajo con fondant hasta flores de azúcar y glaseado espejo— en un solo curso completo. Vas a desarrollar habilidades prácticas reales que logran resultados profesionales en cada torta que hagas. Ya sea que estés empezando de cero o quieras mejorar, este curso te da las herramientas, el conocimiento y la confianza para decorar como un profesional.
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
Vas a empezar con teoría del color, seguridad alimentaria y selección de herramientas, luego pasarás a la cubierta de migas, nivelación y a lograr superficies de buttercream impecablemente lisas. De ahí, desarrollarás control de mangueado para bordes, rosetas y letras personalizadas, y aprenderás a trabajar con fondant, glasé real y flores de pasta de goma. También explorarás acabados especiales como glaseados escurridos, oro comestible y glaseado espejo. El curso cierra con composición de diseño, comunicación con clientes, precios y armado de portafolio para que conviertas tus habilidades en un negocio real.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Dominio del mangueado: Ejecutá rosetas, bordes, letras y flores con volumen manteniendo una presión coherente.
- Trabajo con fondant y azúcar: Estirá, cortá, coloreá y modelá fondant y pasta de goma para lograr decoraciones pulidas.
- Acabados de superficie especiales: Aplicá glaseado espejo, hojas metalizadas, ganache escurrido y efectos texturizados sobre las tortas.
- Diseño y ejecución para clientes: Dibujá diagramas, armá mood boards y entregá tortas decoradas según el brief de manera profesional.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Sus clases son perfectas. Adquirí el paquete de un año y, finalmente, tengo la oportunidad de seguir diversos temas de mi interés sin necesidad de cambiar de plataforma... agradezco por todo lo que hacen, ya los he recomendado a otras personas...
Giulio CarloEstudiante de Marketing Digital
Me gusta cómo las lecciones van directo al grano y cómo puedo cambiar capítulos y saltar contenidos que no necesito.
Mariana FerresEstudiante de Fotografía
Me gusta el contenido y la forma de presentación y transcripción de videos, ¡lo que acelera el proceso!
Luciana AlvarengaEstudiante de Diseño de Uñas
La plataforma es rápida, simple de usar. La diversidad de contenido y los videos complementarios ayudan mucho en el aprendizaje.
André FelipeEstudiante de Ingeniería de Prompt
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
Curso en PDF