Curso de repostería y decoración de tartas
Eleva tu carrera gastronómica con el Curso de Repostería y Decoración de Tartas que combina investigación de mercado, diseño de torta signature, técnicas profesionales, escalado de recetas y control de calidad para crear tortas de cumpleaños consistentes e impactantes que tus clientes adorarán.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
El Curso de Repostería y Decoración de Tartas te enseña a investigar tendencias locales de tortas de cumpleaños, definir una torta signature rentable y entregar resultados consistentes y atractivos. Aprende recetas confiables, técnicas de glaseado y decoración, armado de estaciones profesionales y métodos de producción estandarizados. Mejora el control de calidad, la planificación y la resolución de problemas para que cada torta luzca pulida, sepa genial y esté lista para ventas repetidas.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Diseño de tortas basado en tendencias: convierte la investigación de mercado local en conceptos de tortas vendibles.
- Creación de torta signature: define sabor, glaseado y estilo para una línea de cumpleaños destacada.
- Decoración profesional de tortas: domina acabados lisos, repostería, goteos y empaques profesionales.
- Armado de flujo de trabajo de repostería: organiza estaciones, herramientas y seguridad para producción rápida y limpia.
- Escalado de recetas y control de calidad: escala lotes, controla calidad y soluciona fallas comunes en tortas.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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