Curso gratuito
US$0,00
Curso premium
US$30,90
Curso de Maridaje
Descubre el arte de la armonización con nuestro curso especializado, diseñado para profesionales de la gastronomía que buscan perfeccionar sus habilidades. Aprende a combinar ingredientes y técnicas de cocción para realzar sabores y texturas. Explora las características de vinos, cervezas y licores, y domina la selección de bebestibles para platos de fondo, entradas y postres. Con principios de contraste, complemento y equilibrio, este curso te capacitará para justificar y comunicar armonizaciones efectivas, elevando tu experiencia culinaria.
- Dominio de ingredientes: Conozca su impacto en sabor y textura.
- Selección de bebestibles: Elija vinos, cervezas y licores ideales.
- Armonización perfecta: Combine platos con bebestibles para realzar sabores.
- Principios de armonización: Aplique contraste, equilibrio e intensidad.
- Comunicación efectiva: Justifique y presente sus elecciones de armonización.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubre el arte de la armonización con nuestro curso especializado, diseñado para profesionales de la gastronomía que buscan perfeccionar sus habilidades. Aprende a combinar ingredientes y técnicas de cocción para realzar sabores y texturas. Explora las características de vinos, cervezas y licores, y domina la selección de bebestibles para platos de fondo, entradas y postres. Con principios de contraste, complemento y equilibrio, este curso te capacitará para justificar y comunicar armonizaciones efectivas, elevando tu experiencia culinaria.
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Dominio de ingredientes: Conozca su impacto en sabor y textura.
- Selección de bebestibles: Elija vinos, cervezas y licores ideales.
- Armonización perfecta: Combine platos con bebestibles para realzar sabores.
- Principios de armonización: Aplique contraste, equilibrio e intensidad.
- Comunicación efectiva: Justifique y presente sus elecciones de armonización.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
Curso en PDF