Curso de cocinero de plancha
Domina las habilidades de plancha con el Curso de Cocinero de Plancha. Aprende zonas de calor, seguridad alimentaria, timing y técnicas específicas para ofrecer hamburguesas, huevos, pollo y más perfectos, impulsando velocidad, consistencia y calidad en cualquier cocina profesional. Este curso te brinda habilidades prácticas listas para la línea, control de herramientas, zonas de calor y cuidado de superficies, maestría en seguridad alimentaria y chequeos de temperatura, manteniendo la calidad en horarios pico. Mejora timing, flujo de pedidos y trabajo en equipo con burgers, huevos, pollo, panceta, papas hash brown y verduras para resultados consistentes, seguros y deliciosos en cada turno.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
El Curso de Cocinero de Plancha te brinda habilidades prácticas listas para la línea para manejar una plancha con confianza. Aprende control de herramientas, zonas de calor y cuidado de superficies, domina seguridad alimentaria y chequeos de temperatura, y mantén la calidad alta en horarios pico. Mejora timing, flujo de pedidos y trabajo en equipo mientras perfeccionas hamburguesas, huevos, pollo, panceta, papas hash brown y verduras para resultados consistentes, seguros y deliciosos en cada turno.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Dominio de la plancha: control de zonas de calor, herramientas y superficies para sellados profesionales.
- Seguridad alimentaria en la línea: temperaturas precisas, evitar contaminación cruzada y estar listo para inspecciones.
- Timing listo para el apuro: coordinar tickets, zonas y espera para ráfagas fluidas.
- Cocina perfecta de productos: ejecutar hamburguesas jugosas, huevos, panceta, pollo y verduras.
- Comunicación en la línea: agilizar tickets, resolver conflictos y reportar fallas de equipos.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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