curso de elaboración de zumos
Domina recetas rentables de zumos para energía, detox e inmunidad. Aprende costeo, diseño de menús, segmentación de clientes, higiene, reducción de desperdicios y presentación visual para gestionar un bar de zumos o negocio gastronómico consistente y de altos márgenes con éxito.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
Este curso de elaboración de zumos te enseña a diseñar menús rentables y funcionales adaptados a las necesidades reales de los clientes, desde opciones energéticas y detox hasta inmunidad y bajas en azúcar. Aprenderás desarrollo de recetas, porcionado, costeo, precios, optimización de rendimiento, además de higiene, almacenamiento, reducción de desperdicios, presentación visual, etiquetado y empaquetado para escalar operaciones fluidamente y entregar zumos consistentes y de alta calidad todos los días.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Recetas pro de zumos: crea 4 mezclas base con sabor y función equilibrados.
- Producción estandarizada: prepara en lotes, pesa y cuesta zumos para ganancias consistentes.
- Menús orientados al cliente: alinea recetas, tamaños y precios con la demanda local.
- Presentación visual de zumos: estiliza, etiqueta y empaqueta bebidas para un atractivo premium.
- Operaciones eficientes: optimiza rendimiento, reduce desperdicios y aplica higiene estricta.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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