Iniciar sesión
Elige tu idioma

Curso Cómo se Almacena la Carne

Curso Cómo se Almacena la Carne
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC

¿Qué voy a aprender?

Descubrí cómo optimizar el guardado de carne con nuestro curso especializado, pensado para gente que trabaja en carnicerías. Aprendé a revisar el color, el olor y la textura cuando recibís la carne, a organizar las cámaras frigoríficas, a evitar la contaminación cruzada y a mantener las temperaturas correctas. Dominá la conservación y la rotación del inventario con el método FIFO (primero en entrar, primero en salir), y asegurate de cumplir con las normas de salud y seguridad alimentaria. Mejorá el seguimiento y la documentación para garantizar que tus productos sean de buena calidad y estén frescos.

Diferenciales de elevify

Desarrolla habilidades

  • Revisión precisa: Dominá la inspección del color, el olor y la textura de la carne.
  • Control de la temperatura: Asegurá que haya buenas condiciones de refrigeración y conservación.
  • Prevención de la contaminación: Usá técnicas para evitar la contaminación cruzada.
  • Manejo del inventario: Aplicá el método FIFO para que los productos roten de manera eficiente.
  • Cumplimiento de las normas: Conocé y aplicá las normas de salud y seguridad alimentaria.

Sumario sugerido

Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Lo que dicen nuestros alumnos

Fui promovido ahora como Asesor de Inteligencia del Sistema Penitenciario y el curso de Elevify fue fundamental para que me eligieran.
EmersonInvestigador de la Policía
El curso fue fundamental para cumplir con las expectativas de mi jefa y de la empresa donde trabajo.
SilviaEnfermera
Curso muy bueno. Mucha información valiosa.
WiltonBombero Civil

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?

¿Los cursos tienen certificado?

¿Los cursos son gratuitos?

¿Cuál es la carga horaria de los cursos?

¿Cómo son los cursos?

¿Cómo funcionan los cursos?

¿Cuál es el tiempo de los cursos?

¿Cuál es el valor o precio de los cursos?

¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?

Curso en PDF

Aquí puedes estudiar sobre todo lo que desees

¿No encontraste lo que buscabas? ¿Quieres estudiar sobre el tema que siempre has querido?