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curso de formación de enólogo

curso de formación de enólogo
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país

¿Qué voy a aprender?

El Curso de Enólogo te ofrece una hoja de ruta clara y práctica para producir vinos blancos limpios, estables y aromáticos de clima frío, desde la cosecha hasta la botella. Aprende objetivos precisos de cosecha, protocolos de recepción y prensado, clarificación del mosto, planificación de fermentación, decisiones de maloláctica, manejo de lías, estabilización, controles de embotellado y prevención de riesgos para entregar consistentemente vinos de alta calidad, estables en anaquel y con gran atractivo sensorial.

Diferenciales de Elevify

Desarrolla habilidades

  • Perfilado de uvas de clima frío: vincula datos del viñedo a objetivos de acidez y aroma.
  • Control de cosecha y recepción: establece especificaciones de madurez, selección, higiene y enfriamiento.
  • Manejo de mosto y fermentación: diseña extracción, YAN, levaduras y planes de temperatura.
  • Finesse post-fermentación: guía MLF, trabajo de lías, estabilidad y control de oxígeno.
  • Estrategia de embotellado y vida útil: filtración, SO2, cierres y límites de oxidación.

Sumario sugerido

Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Lo que dicen nuestros alumnos

Fui promovido ahora como Asesor de Inteligencia del Sistema Penitenciario y el curso de Elevify fue fundamental para que me eligieran.
EmersonInvestigador de la Policía
El curso fue fundamental para cumplir con las expectativas de mi jefa y de la empresa donde trabajo.
SilviaEnfermera
Curso muy bueno. Mucha información valiosa.
WiltonBombero Civil

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?

¿Los cursos tienen certificado?

¿Los cursos son gratuitos?

¿Cuál es la carga horaria de los cursos?

¿Cómo son los cursos?

¿Cómo funcionan los cursos?

¿Cuál es el tiempo de los cursos?

¿Cuál es el valor o precio de los cursos?

¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?

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