Entrenamiento HACCP para Empleados
Desarrolla hábitos seguros y confiables en la línea de producción. Este Entrenamiento HACCP para Empleados convierte la higiene, control de temperatura, limpieza y respuesta a incidentes en pasos claros y simples que protegen a los consumidores, cumplen auditorías y reducen errores costosos en seguridad alimentaria.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
El Entrenamiento HACCP para Empleados te brinda habilidades prácticas paso a paso para proteger productos listos para comer y mantener el cumplimiento diario. Aprende fundamentos HACCP, límites de temperatura, control de cadena de frío y cómo reaccionar ante riesgos como guantes rotos, items caídos o entregas fuera de especificaciones. Fortalece higiene, limpieza, registro y toma de decisiones para actuar rápido, aprobar auditorías y apoyar un entorno laboral más seguro.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Fundamentos HACCP para trabajadores de alimentos: comprende riesgos, PPCs y obligaciones legales rápidamente.
- Higiene práctica y EPP: domina lavado de manos, guantes y comportamiento seguro en la línea.
- Limpieza y sanitización: aplica químicos correctos, verificaciones ATP y chequeos rápidos.
- Control de cadena de frío: mide temperaturas, registra datos y actúa ante entregas fuera de especificaciones.
- Respuesta a incidentes y registros: maneja contaminaciones, documenta acciones y aprueba auditorías.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
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