Entrenamiento Agroalimentario
Domina la seguridad de ensaladas listas para consumir con entrenamiento agroalimentario práctico. Aprende BPM, fundamentos de APPCC, higiene, control de cadena de frío, limpieza de equipos y capacitación de trabajadores en línea para que tus operaciones alimentarias permanezcan conformes, eficientes y listas para auditorías.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
El Entrenamiento Agroalimentario te brinda habilidades prácticas para gestionar productos listos para consumir desde la recepción hasta el empaque. Aprende Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), fundamentos de APPCC, higiene, control de contaminación cruzada y manejo de cadena de frío. Domina la inspección de materia prima, lavado, corte, secado, mezclado, empaque, saneamiento, detección de metales y métodos de entrenamiento simples y efectivos para trabajadores en línea, fortaleciendo la seguridad, calidad y cumplimiento diario.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Fundamentos de seguridad en cortes frescos: aplica Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) y Procedimientos Operativos Estándar de Saneamiento (POES) a ensaladas listas para consumir.
- Manipulación higiénica: previene la contaminación cruzada con estricta higiene personal.
- Control de cadena de frío: monitorea, registra y corrige problemas de temperatura rápidamente.
- Inspección de materia prima fresca: evalúa, acepta o rechaza lotes con criterios claros.
- Entrenamiento práctico en línea: diseña, imparte y verifica sesiones cortas en el puesto de trabajo.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es el tiempo de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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