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Curso de Maestro Chocolatero
Descubrí el arte de la chocolatería con nuestro Curso de Maestro Chocolatero, diseñado para profesionales de la repostería que buscan innovar y perfeccionar sus habilidades. Aprendé técnicas modernas como el templado y la decoración, explorá la rica historia del cacao en México y experimentá con ingredientes autóctonos como el amaranto. Dominá la presentación estética, la combinación de sabores y las tendencias actuales en sostenibilidad y tecnología culinaria. ¡Inscribite y transformá tu pasión en maestría!
- Dominio del templado: Perfeccioná la técnica para un chocolate brillante y crujiente.
- Creatividad en emplatado: Diseñá presentaciones visualmente impactantes y atractivas.
- Innovación en sabores: Combiná ingredientes para crear experiencias gustativas únicas.
- Uso de ingredientes locales: Incorporá frutas y especias mexicanas en tus creaciones.
- Sostenibilidad en repostería: Aplicá prácticas responsables en la selección de ingredientes.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubrí el arte de la chocolatería con nuestro Curso de Maestro Chocolatero, diseñado para profesionales de la repostería que buscan innovar y perfeccionar sus habilidades. Aprendé técnicas modernas como el templado y la decoración, explorá la rica historia del cacao en México y experimentá con ingredientes autóctonos como el amaranto. Dominá la presentación estética, la combinación de sabores y las tendencias actuales en sostenibilidad y tecnología culinaria. ¡Inscribite y transformá tu pasión en maestría!
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Dominio del templado: Perfeccioná la técnica para un chocolate brillante y crujiente.
- Creatividad en emplatado: Diseñá presentaciones visualmente impactantes y atractivas.
- Innovación en sabores: Combiná ingredientes para crear experiencias gustativas únicas.
- Uso de ingredientes locales: Incorporá frutas y especias mexicanas en tus creaciones.
- Sostenibilidad en repostería: Aplicá prácticas responsables en la selección de ingredientes.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
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