curso de galletas decoradas
Domina el glaseado real, el flooding impecable y sets de galletas listos para el mercado en este Curso de Diseño de Galletas para pasteleros profesionales. Aprende planificación de diseños, resolución de problemas, optimización de flujos de trabajo y empaquetado para que cada galleta decorada luzca espectacular, se vea hermosa en fotos y se venda fácilmente.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en tu país
¿Qué voy a aprender?
El Curso de Diseño de Galletas te enseña a crear galletas decoradas limpias y profesionales desde el concepto hasta el empaque final. Aprenderás la ciencia del glaseado real, control de colores, piping, flooding, capas y texturas, además de resolución de problemas y gestión de flujos de trabajo. Diseñarás un set cohesivo de seis galletas, perfeccionarás detalles, optimizarás tiempos de secado y empaquetarás de forma segura para venta y presentaciones fotográficas.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Dominio del glaseado real: mezcla, colorea y controla consistencias como profesional.
- Piping y flooding precisos: crea superficies suaves, nítidas y profesionales en galletas.
- Diseño de sets de galletas: planifica formas, temas y layouts para sets de 6 vendibles.
- Habilidades de resolución de problemas: corrige rápidamente cráteres, sangrado de color, burbujas y líneas temblorosas.
- Flujo de trabajo y empaquetado pro: optimiza tiempos, secado y cajas seguras y elegantes.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es el tiempo de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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