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Curso de repostería creativa

Curso de repostería creativa
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en tu país

¿Qué voy a aprender?

El Curso de Artista de Tortas te enseña a planificar, estructurar, tallar y finalizar tortas esculpidas estables, seguras para alimentos y visualmente precisas. Aprende porcionado, dimensiones, cálculos de porciones, construye soportes internos, elige sabores resistentes y domina texturas, aerógrafo y detalles. Crea cronogramas de producción confiables, gestiona riesgos de entrega y aplica métodos rápidos de resolución de problemas para resultados profesionales listos para fotos.

Diferenciales de Elevify

Desarrolla habilidades

  • Estructura de tortas esculpidas: apilar, tallar y estabilizar diseños 3D complejos rápidamente.
  • Soportes internos: diseñar armazones seguros para alimentos en tortas altas que desafían la gravedad.
  • Dominio de texturas: crear pelo, escamas, madera y metal con técnicas pro de fondant.
  • Control de color y aerógrafo: pintar profundidad realista, sombras y acabados metálicos.
  • Flujo de trabajo profesional de pastelería: planificar tiempos, transportar con seguridad y resolver problemas en el acto.

Sumario sugerido

Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Lo que dicen nuestros alumnos

Fui promovido ahora como Asesor de Inteligencia del Sistema Penitenciario y el curso de Elevify fue fundamental para que me eligieran.
EmersonInvestigador de la Policía
El curso fue fundamental para cumplir con las expectativas de mi jefa y de la empresa donde trabajo.
SilviaEnfermera
Curso muy bueno. Mucha información valiosa.
WiltonBombero Civil

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?

¿Los cursos tienen certificado?

¿Los cursos son gratuitos?

¿Cuál es la carga horaria de los cursos?

¿Cómo son los cursos?

¿Cómo funcionan los cursos?

¿Cuál es el tiempo de los cursos?

¿Cuál es el valor o precio de los cursos?

¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?

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