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Curso Técnicas de Manipulación en Cocina

Curso Técnicas de Manipulación en Cocina
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC

¿Qué voy a aprender?

Descubrí el arte de la gastronomía japonesa con nuestro curso "Técnicas de Manipulación en la Cocina". Diseñado para profesionales de la gastronomía, este curso te va a enseñar desde la selección y preparación de ingredientes frescos hasta la creación de sushi y sashimi. Aprendé técnicas de cocción y sazonado del arroz, el uso de la esterilla de bambú, y tendencias modernas en presentación. Mejorá tus habilidades culinarias y sorprendé a tus clientes con platos innovadores y visualmente impactantes.

Diferenciales de elevify

Desarrolla habilidades

  • Dominio del sushi: Aprendé técnicas de maki, nigiri y sashimi.
  • Presentación innovadora: Creá platos visualmente impactantes.
  • Selección de ingredientes: Elegí y conservá ingredientes frescos.
  • Preparación de arroz: Lográ la textura y el sabor perfectos.
  • Emplatado moderno: Diseñá presentaciones estéticas y creativas.

Sumario sugerido

Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Lo que dicen nuestros alumnos

Fui promovido ahora como Asesor de Inteligencia del Sistema Penitenciario y el curso de Elevify fue fundamental para que me eligieran.
EmersonInvestigador de la Policía
El curso fue fundamental para cumplir con las expectativas de mi jefa y de la empresa donde trabajo.
SilviaEnfermera
Curso muy bueno. Mucha información valiosa.
WiltonBombero Civil

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?

¿Los cursos tienen certificado?

¿Los cursos son gratuitos?

¿Cuál es la carga horaria de los cursos?

¿Cómo son los cursos?

¿Cómo funcionan los cursos?

¿Cuál es el tiempo de los cursos?

¿Cuál es el valor o precio de los cursos?

¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?

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