curso de tablas de quesos
Dominá tablas de quesos profesionales y maridajes con vinos: elegí y describí quesos, combiná con los vinos adecuados, diseñá tablas equilibradas, planeá el orden de cata y ofrecé presentaciones en mesa confiadas que eleven cualquier menú de gastronomía moderna. Desarrollá habilidades para tablas impactantes con quesos balanceados, maridajes precisos y servicio profesional.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en tu país
¿Qué voy a aprender?
El Curso de Tablas de Quesos y Maridajes te brinda herramientas prácticas para diseñar tres tablas profesionales de quesos, seleccionar 4-6 quesos equilibrados y combinarlos con estilos clave de vinos. Aprendé tipos de quesos, leche y texturas, estructura del vino y maridajes clásicos, aplicá plantillas para conceptos de tablas, acompañamientos, orden de cata, flujo de servicio, comunicación con huéspedes y capacitación de personal para presentaciones consistentes e impactantes.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Diseñar tablas de quesos equilibradas: 4-6 quesos, texturas, colores y acompañamientos.
- Maridar quesos y vinos rápidamente: igualar acidez, cuerpo, taninos e intensidad con confianza.
- Redactar descripciones de menú precisas: origen, leche, estilo y notas de sabor en 2-3 líneas.
- Planificar flujo de servicio: temperatura, timing, almacenamiento y presentación lista para huéspedes.
- Presentar en mesa como profesional: historias de maridaje claras adaptadas a cada nivel de invitado.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es el tiempo de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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