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Curso de Chocolate
Descubrí el arte del chocolate en nuestro curso diseñado para profesionales de la gastronomía. Aprendé a desarrollar productos innovadores, desde la conceptualización hasta la presentación efectiva, integrando ingredientes tradicionales argentinos como dulce de leche, yerba mate y alfajores. Dominá técnicas de preparación y creación de prototipos, equilibrando sabores dulces y especiados. Explorá las aplicaciones del chocolate con leche, amargo y blanco, y perfeccioná tus habilidades en maridaje de sabores. ¡Anotate ahora y transformá tu pasión en maestría!
- Innovación gastronómica: Creá productos alimenticios únicos y de vanguardia.
- Presentación efectiva: Dominá la comunicación cultural y descripciones atractivas.
- Ingredientes argentinos: Explorá especias, frutas y productos regionales en la gastronomía.
- Prototipos de sabores: Probá y evaluá texturas y consistencias de chocolate.
- Combinación de sabores: Equilibrá dulce, especiado, ácido y amargo en tus creaciones.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubrí el arte del chocolate en nuestro curso diseñado para profesionales de la gastronomía. Aprendé a desarrollar productos innovadores, desde la conceptualización hasta la presentación efectiva, integrando ingredientes tradicionales argentinos como dulce de leche, yerba mate y alfajores. Dominá técnicas de preparación y creación de prototipos, equilibrando sabores dulces y especiados. Explorá las aplicaciones del chocolate con leche, amargo y blanco, y perfeccioná tus habilidades en maridaje de sabores. ¡Anotate ahora y transformá tu pasión en maestría!
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Innovación gastronómica: Creá productos alimenticios únicos y de vanguardia.
- Presentación efectiva: Dominá la comunicación cultural y descripciones atractivas.
- Ingredientes argentinos: Explorá especias, frutas y productos regionales en la gastronomía.
- Prototipos de sabores: Probá y evaluá texturas y consistencias de chocolate.
- Combinación de sabores: Equilibrá dulce, especiado, ácido y amargo en tus creaciones.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
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¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
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