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curso de jamón

curso de jamón
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en tu país

¿Qué voy a aprender?

El Curso de Curado y Degustación de Jamón te brinda habilidades precisas y prácticas para manejar jamones premium curados en seco con confianza. Aprendé cuchillos esenciales, afilado, seguridad, armado de estación de trabajo y control de temperatura, luego pasá al corte profesional, desgrasado y reducción de desperdicios. Finalizá con catas guiadas, vocabulario sensorial, presentación y escenarios de servicio que elevan el sabor, la presentación y la experiencia del cliente en cualquier ámbito.

Diferenciales de Elevify

Desarrolla habilidades

  • Corte preciso de jamón: dominá lonchas ultrafinas y uniformes para servicio premium.
  • Armado profesional de jamón: desgrasá, deshuesá y montá jamones con seguridad y mínimo desperdicio.
  • Clasificación de calidad de jamón: identificá anatomía, nivel de curado y madurez como un experto.
  • Cata sensorial de jamón: describí sabor, aroma y textura para educar a los clientes.
  • Presentación elegante de jamón: controlá temperatura, porciones y visuales para servicio de élite.

Sumario sugerido

Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Lo que dicen nuestros alumnos

Fui promovido ahora como Asesor de Inteligencia del Sistema Penitenciario y el curso de Elevify fue fundamental para que me eligieran.
EmersonInvestigador de la Policía
El curso fue fundamental para cumplir con las expectativas de mi jefa y de la empresa donde trabajo.
SilviaEnfermera
Curso muy bueno. Mucha información valiosa.
WiltonBombero Civil

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?

¿Los cursos tienen certificado?

¿Los cursos son gratuitos?

¿Cuál es la carga horaria de los cursos?

¿Cómo son los cursos?

¿Cómo funcionan los cursos?

¿Cuál es el tiempo de los cursos?

¿Cuál es el valor o precio de los cursos?

¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?

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