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Curso Control Calidad Carne
Descubrí cómo elevar la calidad de los productos cárnicos con nuestro curso especializado en control de calidad de la carne. Aprendé sobre microbiología de alimentos, técnicas de inspección visual y evaluación sensorial. Dominá la redacción de informes técnicos claros y concisos, y familiarizate con normativas internacionales y argentinas de calidad alimentaria. Además, adquirí habilidades en el control de temperatura y almacenamiento, y en la gestión de documentación y registros. Mejorá tus competencias y asegurá la excelencia en cada corte.
- Interpretación microbiológica: Analizá resultados para asegurar la calidad cárnica.
- Redacción técnica: Comunicá datos y resultados de manera clara y efectiva.
- Inspección visual: Detectá problemas comunes en productos cárnicos.
- Normativas alimentarias: Conocé regulaciones y certificaciones de calidad.
- Control de temperatura: Aplicá prácticas óptimas para almacenar carne.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubrí cómo elevar la calidad de los productos cárnicos con nuestro curso especializado en control de calidad de la carne. Aprendé sobre microbiología de alimentos, técnicas de inspección visual y evaluación sensorial. Dominá la redacción de informes técnicos claros y concisos, y familiarizate con normativas internacionales y argentinas de calidad alimentaria. Además, adquirí habilidades en el control de temperatura y almacenamiento, y en la gestión de documentación y registros. Mejorá tus competencias y asegurá la excelencia en cada corte.
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Interpretación microbiológica: Analizá resultados para asegurar la calidad cárnica.
- Redacción técnica: Comunicá datos y resultados de manera clara y efectiva.
- Inspección visual: Detectá problemas comunes en productos cárnicos.
- Normativas alimentarias: Conocé regulaciones y certificaciones de calidad.
- Control de temperatura: Aplicá prácticas óptimas para almacenar carne.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
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¿Cómo funcionan los cursos?
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