Curso de iniciación a la cata de vinos
Eleva tu expertise en vinos con técnicas profesionales de cata, análisis de etiquetas y añadas, detección de fallas y toma de notas estructurada. Ideal para profesionales de bebidas que buscan paladares más afinados, puntuaciones confiables y decisiones más inteligentes en compras y maridajes.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en tu país
¿Qué voy a aprender?
El Curso de Apreciación de Vinos te ofrece un camino claro y práctico para catar con confianza. Aprende sobre copas y servicio profesional, cata ciega estructurada, y cómo evaluar color, aroma, balance y calidad. Construye un cuaderno de cata confiable, detecta fallas, investiga productores y añadas, estima precios y posicionamiento, y sigue un plan de entrenamiento dirigido que afina rápidamente tu paladar y habilidades de comunicación.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Cata profesional: aplica métodos estilo WSET para lecturas rápidas y precisas de vinos.
- Análisis de estructura del vino: evalúa balance, calidad y nivel de precio en minutos.
- Decodificación de etiquetas y añadas: predice estilo, nivel de mercado y procedencia rápidamente.
- Identificación de fallas y aromas: detecta defectos y mapea notas de fruta, roble y edad con confianza.
- Notas listas para sumiller: construye un cuaderno de cata agudo y descripciones claras para invitados.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es el tiempo de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
Curso en PDF